Chateau Capdet 2009 Cave Le Grand Listrac Cru Bourgeois
Kultivovaná kombinace červených odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot z apelace Listrac - Médoc.
Víno pochází ze staré Listracké usedlosti Puy de Menjon, hrozny se sklízely ručně na 15-ti hektarové vinici s kamenitým a vápenco-jílovitým podložím s výnosem 40 až 50 hl/ha.
Kupáž byla vytvořena ve složení 56% Merlotu, 42% Cabernet Sauvignonu a 2% Petit Verdotu. Víno vyzrávalo 12 měsíců v dubových sudech, po té bylo lahvováno vinařem. Podává se při teplotě 17-18°C, je vhodné jej 1-2 hodiny nechat dekantovat, víno nebylo filtrováno, usazeniny jsou přírodního charakteru.
Chateau Capdet 2009 Cave Le Grand Listrac Cru Bourgeois
Vhodné k hovězímu, pečené kachně nebo zvěřině, k ovčím sýrům , sýrům Comté, Camembert.
Víno bylo oceněno dvěmi zlatými, jednou stříbrnou a bronzovou medailí na Concours Agricole Paris a hvězdičkou Guide Hachette.
v našem e-shopu 395,- Kč